Обучение на кондитера-технолога в Санкт-Петербурге
- Лицензия от Министерства образования № Л035-01271-78/00176822
- Гарантируем принятие документов или вернем вам деньги
- С занесением в Гос. Реестры
-

-

-

-

- 40+
Квалифицированные преподаватели
600+ курсов
Дополнительного образования
Полный комплект документов
Свидетельство - главный документ о получении профессии, который вносится в реестр
Свидетельство о профессии подтверждает окончание профессионального обучения рабочим специальностям. Оно становится главным документом при трудоустройстве и вносится в Единый реестр ФИС ФРДО. Его потребуется предоставить работодателю перед началом деятельности в компании или организации, ведь именно свидетельство отражает право заниматься определенной работой в рамках должности.
Удостоверение (корочка) позволяет упростить предъявление документа на месте работ
Этот документ выдается выпускникам учебного центра после обучения, повышения квалификации и проверки знаний. Именно удостоверение отражает присвоение профессии, компетентность и наличие навыков своего обладателя. Выдается в твердой обложке (корочки). Его вы в любой момент сможете предъявить на месте работы руководству, проверяющим службам и т. д. Здесь же указывается присвоение разряда или категории, повышение квалификации.
Диплом - для тех, кому необходимо пройти переподготовку по выбранному направлению
После окончания курсов и успешной аттестации вам будет выдан диплом об образовании. Вместе с ним вы получите приложение с оценками. Этот документ характеризуется бессрочным действием на всей территории России и дает право работать в любом регионе. Получить его могут только обладатели профессионального или высшего образования, желающие усовершенствовать компетенции и открыть перед собой новые карьерные перспективы. Программа переподготовки длится от 256 до 1400 часов. Все сведения вносятся в Единый реестр ФИС ФРДО.
Протокол - отражает всю информацию о центре и слушателе
В нем содержится вся важная информация об учебном центре. Тут указываются данные ученика и преподавателей, модули программы обучения и результаты итоговой аттестации. Этот документ юридически подтверждает и закрепляет прохождение слушателями обучения по определенной программе. Выдается на бумажном носителе и в электронном виде. Также все данные, указанные в протоколе, передаются в реестр Минтруда.
Гарантируем
Внесение в государственный реестр ФИС ФРДО
Прохождения проверок по всем выданным документам
Работу без посредников по собственной лицензии Рособрнадзора
Получение профессии в сжатые сроки
Рассчитайте стоимость обучения
и получите доп. скидку до 2 400Р
1/4 вопросов
Стоимость обучения
Стоимость обучения в Санкт-Петербурге
Обучение на кондитера-технолога
120/140/160/320 часов
Свидетельство/удостоверение/диплом
9/11 классы
Документы официального образца
аккредитованный учебный центр
Лицензия Министерства образования № Л035-01271-78/00176822
Каждому клиенту высылаем все лицензии для проверки
Выполняем все требования проверяющих органов
Учебные программы редактируются и улучшаются с учетом всех норм контролирующих органов
Готовы предоставить все документы для проверки отделом безопасности
Лицензии, акты, договоры и другие документы по вашему запросу
Более 20 000 довольных клиентов и ни одной судебной претензии за время работы центра
Отзывы о работе с нами можно посмотреть на нашем сайте, Яндекс поиске и картах, Google поиске, YouTube и других площадках
100% обучившихся внесены в гос. реестр ФИС ФРДО
- Вносим в день завершения обучения
- Предоставляем выписку для подтверждения нахождения в реестре
- Следуем актуальным приказам в обучении
Наше обучение
Преподаватели центра
Отзывы
Учебный центр высшего уровня! Обучение в удобное время, лекции насыщенные! Процветания! Формат для занятых руководителей просто идеальный)
Добрый коллектив, быстро помогли.
Оперативно проводят обучение, помогают в вопросах предоставления документов типа "программа обучения", "учебный план" для фантазеров из различных ведомств которым наплевать на запрет излишних требований, прописанный в приказах и постановлениях Правительства)))))
У нас не большой дошкольный образовательный центр, 15 педагогов, и мы их отправили на курсы по пожарно-техническому минимуму. Все преподаватели возвращались с полным багажом знаний который необходим как для проведения проверки, так и для реакции при возникновении экстренной ситуации. Спасибо petroprofa курсы полезны и нужные.
Всегда выручают! Лучшие!
Приобретаемые знания и умения
Прошедшие курс "Кондитер-технолог" очно или дистанционно получают знания по:
- актуальному законодательству и нормативным актам в рамках выбранной специальности;
- основным принципам профессии;
- правилам и технике безопасности;
- работе с разными видами оборудования, инструментов, приборов, агрегатов;
- другим важным моментам для ведения профессиональной деятельности в организации или на предприятии.
Наши программы разработаны с учетом образовательных стандартов и соответствуют всем необходимым требованиям. С их помощью вы сможете получить ценные знания, профессиональное образование и практические навыки.
Весь процесс обучения на "Кондитер-технолог" проходит под руководством наших опытных преподавателей, готовых в любое время помочь ученикам разобраться с трудными темами и вопросами.
Подготовка с нашим образовательным центром будет качественной, быстрой и эффективной. После сдачи итоговой аттестации вам будут выданы все необходимые документы для трудоустройства:
- свидетельство о профессии;
- удостоверение (корочка "Кондитер-технолог");
- выписка из протокола обучения;
- диплом (в том случае, если вам необходима переподготовка по специальности).
Специалист, прошедший обучение или переквалификацию, сможет сразу приступить к деятельности в рамках выбранной профессии. После итоговой проверки знаний, умений, навыков и компетенций, его ждет получение комплекта документов об образовании. У нас также можно обрести повышение разряда, чтобы расширить возможности профессионального развития. Мы предлагаем отучиться на "Кондитер-технолог" в сжатые сроки и на комфортных условиях!
Дополнительные услуги при получении профессии
Повышение квалификации (повысить разряд)
Повышение разряда профессии, при условии обучения в нашем Учебном центре
Переподготовка на новую профессию (диплом специалиста)
Переквалификация на новую специальность, если уже имеете базовое образование (СПО, ВО)
Дополнительные курсы практики
Подберем очную производственную практику (с возможностью трудоустройства) для вашего региона
Учебный план по программе «Кондитер-технолог»
| П/п | Название дисциплины | Академические часы | Форма контроля |
|---|---|---|---|
| 1 | Введение в профессию кондитера-технолога | 15 | Зачет |
| 2 | Основы химии пищевых продуктов | 20 | Зачет |
| 3 | Технология производства мучных кондитерских изделий | 25 | Зачет |
| 4 | Технология производства кондитерских изделий из шоколада | 20 | Зачет |
| 5 | Технология производства кремов и начинок | 20 | Зачет |
| 6 | Сырье и материалы в кондитерском производстве | 20 | Зачет |
| 7 | Организация и планирование производства | 15 | Зачет |
| 8 | Гигиена и санитария в кондитерском производстве | 15 | Зачет |
| 9 | Технология производства карамели и драже | 15 | Зачет |
| 10 | Основы рецептуры и нормирования | 15 | Зачет |
| 11 | Контроль качества и стандартизация продукции | 20 | Зачет |
| 12 | Современные технологии и инновации в кондитерском производстве | 15 | Зачет |
| 13 | Техника безопасности и охрана труда | 15 | Зачет |
| 14 | Экономика и учет в кондитерском производстве | 15 | Зачет |
| 15 | Основы маркетинга и продаж кондитерской продукции | 15 | Зачет |
| 16 | Аттестация по итогам освоения программы | - | Экзамен |
Как проходит обучение
Подготовка мин. пакета документов
- Данные паспорта
- СНИЛС (фото)
- Ваше фото на однотонном фоне
- Адрес доставки
Оформление заявки на обучение
- Выбор программы обучения (специальность)
- Указать разряд (если желаете повысить квалификацию)
Обучение в удобном формате
- Курсы с практикой
- Онлайн на дистанционном портале обучения
Аттестация с получением удостоверения, свидетельства и протокола
- Бесплатная доставка полного комплекта документов по РФ
Обучение «Кондитер-технолог» дистанционно или очно в Санкт-Петербурге
Лицензированный учебный центр приглашает всех желающих пройти очное или дистанционное обучение рабочим специальностям. У нас представлены программы для новичков и действующих специалистов, которым требуется повышение разряда. Мы подготавливаем, как мастеров-универсалов, так и узкопрофильных специалистов. Слушатели смогут обучиться на "Кондитер-технолог" быстро, просто, комфортно и эффективно, ведь при обращении к нам их ждет:
- поддержка опытных и квалифицированных педагогов;
- качественные и современные учебные программы;
- сжатые сроки и возможность составления индивидуального графика занятий (с учетом предпочтений и загруженности ученика);
- обширный каталог курсов по рабочим профессиям;
- возможность дистанционного обучения из любой точки мира.
У нас вы сможете получить востребованную профессию, повысить квалификацию, а затем сразу начать деятельность в рамках выбранной специальности. В ассортименте представлены программы в отрасли ЖКХ, машиностроения, строительства, металлургии, транспорта, добычи полезных ископаемых, промышленности, энергетики и других.
Практические занятия проходят на современном оборудовании и позволяют обрести необходимые навыки и компетенции. Теоретические блоки разделены на несколько модулей и тем, важных для получения профессии. Если вы хотите купить курс с удостоверением "Кондитер-технолог", то свяжитесь с менеджерами учебного центра. Они проконсультируют вас по всем интересующим вопросам, помогут подобрать оптимальный формат и график обучения, расскажут подробности об интересующем курсе.
Обучение в нашем учебном центре - это отличная возможность обрести востребованную профессию, получить соответствующее образование и начать карьеру в рамках интересующей специальности! С нами этот путь будет максимально интересным, приятным и увлекательным!
Курсы рабочих профессий с возможностью очной практики в Санкт-Петербурге
Обучение на кондитера-технолога в Санкт-Петербурге представляет собой востребованную и перспективную профессию в сфере пищевой промышленности и кулинарного искусства.
Кондитер-технолог – специалист, который занимается разработкой рецептур, контролем качества сырья и готовой продукции, а также организацией технологического процесса производства кондитерских изделий.
Важно отметить, что Санкт-Петербург как культурная и гастрономическая столица России предлагает широкий спектр возможностей для трудоустройства и профессионального роста в этой области.
В Санкт-Петербурге сосредоточено большое количество предприятий, связанных с производством сладких и мучных изделий, включая кондитерские фабрики, пекарни, кафе и рестораны, а также специализированные кондитерские магазины.
Крупные производители, такие как фабрика «Север» в Калининском районе или объединение «Ленинградские кондитерские изделия» в Невском районе, часто нуждаются в квалифицированных технологах для оптимизации производственных процессов и внедрения новых видов продукции.
Кроме того, на территории города располагаются многочисленные частные пекарни и кафе в Центральном районе, где востребованы специалисты, способные создавать уникальные десерты и авторские сладости.
Районы Санкт-Петербурга, такие как Московский, Василеостровский и Приморский, также являются активными центрами развития гастрономической инфраструктуры.
Здесь открываются новые кондитерские предприятия и кулинарные студии, предлагающие разнообразный ассортимент продукции и услуг.
Кондитер-технологи могут работать не только на крупных предприятиях, но и в небольших мастерских, занимаясь разработкой эксклюзивных рецептов и контролем качества.
Обучение на кондитера-технолога в Санкт-Петербурге позволяет не только получить фундаментальные знания в области технологии кондитерского производства, но и освоить современные методы оформления десертов, использования новых ингредиентов и оборудования.
После прохождения курса выпускники имеют возможность работать в различных направлениях: производство массовых изделий, создание эксклюзивных тортов и десертов, научно-исследовательская работа по разработке новых продуктов, а также управление производственными процессами.
Кроме того, специалисты с профессиональным образованием могут открыть собственное дело – организовать частную пекарню или кондитерскую мастерскую, что в условиях развитого рынка города является перспективным видом предпринимательства.
Возможности карьерного роста включают должности технолога высшей категории, менеджера производства, а также руководителя отдела контроля качества на крупных пищевых предприятиях.
Таким образом, обучение на кондитера-технолога в Санкт-Петербурге открывает широкие перспективы для профессионального развития и стабильного трудоустройства в самых разных районах и сегментах кондитерской индустрии города.
Высокий спрос на квалифицированных специалистов поддерживается постоянным ростом сектора общественного питания и увеличением интереса населения к качественным и разнообразным сладким изделиям.
Получите профессию “Кондитер-технолог”
- Онлайн с нуля
- Очно с практикой на производстве
- Переподготовка специалиста или получение нового разряда
Другие направления
Наши партнеры
Частые вопросы
Для оформления удостоверения, подтверждающего повышение квалификационного разряда, требуется подготовить пакет документов.
1) Подтверждение вашей рабочей специальности - имеющееся удостоверение или соответствующие данные в трудовой
2) Ваша фотография со светлым фоном
3) Данные вашего паспорта
4) Почтовый адрес для последующей отправки документов