Обучение на кондитера-скульптора в Санкт-Петербурге
- Лицензия от Министерства образования № Л035-01271-78/00176822
- Гарантируем принятие документов или вернем вам деньги
- С занесением в Гос. Реестры
-

-

-

-

- 40+
Квалифицированные преподаватели
600+ курсов
Дополнительного образования
Полный комплект документов
Свидетельство - главный документ о получении профессии, который вносится в реестр
Свидетельство о профессии подтверждает окончание профессионального обучения рабочим специальностям. Оно становится главным документом при трудоустройстве и вносится в Единый реестр ФИС ФРДО. Его потребуется предоставить работодателю перед началом деятельности в компании или организации, ведь именно свидетельство отражает право заниматься определенной работой в рамках должности.
Удостоверение (корочка) позволяет упростить предъявление документа на месте работ
Этот документ выдается выпускникам учебного центра после обучения, повышения квалификации и проверки знаний. Именно удостоверение отражает присвоение профессии, компетентность и наличие навыков своего обладателя. Выдается в твердой обложке (корочки). Его вы в любой момент сможете предъявить на месте работы руководству, проверяющим службам и т. д. Здесь же указывается присвоение разряда или категории, повышение квалификации.
Диплом - для тех, кому необходимо пройти переподготовку по выбранному направлению
После окончания курсов и успешной аттестации вам будет выдан диплом об образовании. Вместе с ним вы получите приложение с оценками. Этот документ характеризуется бессрочным действием на всей территории России и дает право работать в любом регионе. Получить его могут только обладатели профессионального или высшего образования, желающие усовершенствовать компетенции и открыть перед собой новые карьерные перспективы. Программа переподготовки длится от 256 до 1400 часов. Все сведения вносятся в Единый реестр ФИС ФРДО.
Протокол - отражает всю информацию о центре и слушателе
В нем содержится вся важная информация об учебном центре. Тут указываются данные ученика и преподавателей, модули программы обучения и результаты итоговой аттестации. Этот документ юридически подтверждает и закрепляет прохождение слушателями обучения по определенной программе. Выдается на бумажном носителе и в электронном виде. Также все данные, указанные в протоколе, передаются в реестр Минтруда.
Гарантируем
Внесение в государственный реестр ФИС ФРДО
Прохождения проверок по всем выданным документам
Работу без посредников по собственной лицензии Рособрнадзора
Получение профессии в сжатые сроки
Рассчитайте стоимость обучения
и получите доп. скидку до 2 400Р
1/4 вопросов
Стоимость обучения
Стоимость обучения в Санкт-Петербурге
Обучение на кондитера-скульптора
120/140/160/320 часов
Свидетельство/удостоверение/диплом
9/11 классы
Документы официального образца
аккредитованный учебный центр
Лицензия Министерства образования № Л035-01271-78/00176822
Каждому клиенту высылаем все лицензии для проверки
Выполняем все требования проверяющих органов
Учебные программы редактируются и улучшаются с учетом всех норм контролирующих органов
Готовы предоставить все документы для проверки отделом безопасности
Лицензии, акты, договоры и другие документы по вашему запросу
Более 20 000 довольных клиентов и ни одной судебной претензии за время работы центра
Отзывы о работе с нами можно посмотреть на нашем сайте, Яндекс поиске и картах, Google поиске, YouTube и других площадках
100% обучившихся внесены в гос. реестр ФИС ФРДО
- Вносим в день завершения обучения
- Предоставляем выписку для подтверждения нахождения в реестре
- Следуем актуальным приказам в обучении
Наше обучение
Преподаватели центра
Отзывы
Учебный центр высшего уровня! Обучение в удобное время, лекции насыщенные! Процветания! Формат для занятых руководителей просто идеальный)
Добрый коллектив, быстро помогли.
Оперативно проводят обучение, помогают в вопросах предоставления документов типа "программа обучения", "учебный план" для фантазеров из различных ведомств которым наплевать на запрет излишних требований, прописанный в приказах и постановлениях Правительства)))))
У нас не большой дошкольный образовательный центр, 15 педагогов, и мы их отправили на курсы по пожарно-техническому минимуму. Все преподаватели возвращались с полным багажом знаний который необходим как для проведения проверки, так и для реакции при возникновении экстренной ситуации. Спасибо petroprofa курсы полезны и нужные.
Всегда выручают! Лучшие!
Приобретаемые знания и умения
Прошедшие курс "Кондитер-скульптор" очно или дистанционно получают знания по:
- актуальному законодательству и нормативным актам в рамках выбранной специальности;
- основным принципам профессии;
- правилам и технике безопасности;
- работе с разными видами оборудования, инструментов, приборов, агрегатов;
- другим важным моментам для ведения профессиональной деятельности в организации или на предприятии.
Наши программы разработаны с учетом образовательных стандартов и соответствуют всем необходимым требованиям. С их помощью вы сможете получить ценные знания, профессиональное образование и практические навыки.
Весь процесс обучения на "Кондитер-скульптор" проходит под руководством наших опытных преподавателей, готовых в любое время помочь ученикам разобраться с трудными темами и вопросами.
Подготовка с нашим образовательным центром будет качественной, быстрой и эффективной. После сдачи итоговой аттестации вам будут выданы все необходимые документы для трудоустройства:
- свидетельство о профессии;
- удостоверение (корочка "Кондитер-скульптор");
- выписка из протокола обучения;
- диплом (в том случае, если вам необходима переподготовка по специальности).
Специалист, прошедший обучение или переквалификацию, сможет сразу приступить к деятельности в рамках выбранной профессии. После итоговой проверки знаний, умений, навыков и компетенций, его ждет получение комплекта документов об образовании. У нас также можно обрести повышение разряда, чтобы расширить возможности профессионального развития. Мы предлагаем отучиться на "Кондитер-скульптор" в сжатые сроки и на комфортных условиях!
Дополнительные услуги при получении профессии
Повышение квалификации (повысить разряд)
Повышение разряда профессии, при условии обучения в нашем Учебном центре
Переподготовка на новую профессию (диплом специалиста)
Переквалификация на новую специальность, если уже имеете базовое образование (СПО, ВО)
Дополнительные курсы практики
Подберем очную производственную практику (с возможностью трудоустройства) для вашего региона
Учебный план по программе «Кондитер-скульптор»
| П/п | Название дисциплины | Академические часы | Форма контроля |
|---|---|---|---|
| 1 | Введение в профессию кондитера-скульптора | 15 | Зачет |
| 2 | Основы пищевой химии и технологии кондитерских изделий | 20 | Зачет |
| 3 | История и искусство кондитерского дела | 10 | Зачет |
| 4 | Материалы и инструменты для кондитерского моделирования | 15 | Зачет |
| 5 | Технология приготовления теста и кремов | 25 | Зачет |
| 6 | Основы работы с шоколадом и глазурями | 20 | Зачет |
| 7 | Теория декорирования и оформления изделий | 15 | Зачет |
| 8 | Основы скульптурного моделирования из съедобных материалов | 20 | Зачет |
| 9 | Гигиена и безопасность труда в кондитерском производстве | 10 | Зачет |
| 10 | Организация рабочего места и технология производства | 15 | Зачет |
| 11 | Основы цветовой теории и композиции в кондитерском искусстве | 15 | Зачет |
| 12 | Технология приготовления мастики и сахарных украшений | 20 | Зачет |
| 13 | Введение в маркетинг и продвижение кондитерских изделий | 10 | Зачет |
| 14 | Основы пищевой безопасности и санитарии | 10 | Зачет |
| 15 | Технология хранения и упаковки кондитерских изделий | 15 | Зачет |
| 16 | Аттестация по итогам освоения программы | - | Экзамен |
Как проходит обучение
Подготовка мин. пакета документов
- Данные паспорта
- СНИЛС (фото)
- Ваше фото на однотонном фоне
- Адрес доставки
Оформление заявки на обучение
- Выбор программы обучения (специальность)
- Указать разряд (если желаете повысить квалификацию)
Обучение в удобном формате
- Курсы с практикой
- Онлайн на дистанционном портале обучения
Аттестация с получением удостоверения, свидетельства и протокола
- Бесплатная доставка полного комплекта документов по РФ
Обучение «Кондитер-скульптор» дистанционно или очно в Санкт-Петербурге
Лицензированный учебный центр приглашает всех желающих пройти очное или дистанционное обучение рабочим специальностям. У нас представлены программы для новичков и действующих специалистов, которым требуется повышение разряда. Мы подготавливаем, как мастеров-универсалов, так и узкопрофильных специалистов. Слушатели смогут обучиться на "Кондитер-скульптор" быстро, просто, комфортно и эффективно, ведь при обращении к нам их ждет:
- поддержка опытных и квалифицированных педагогов;
- качественные и современные учебные программы;
- сжатые сроки и возможность составления индивидуального графика занятий (с учетом предпочтений и загруженности ученика);
- обширный каталог курсов по рабочим профессиям;
- возможность дистанционного обучения из любой точки мира.
У нас вы сможете получить востребованную профессию, повысить квалификацию, а затем сразу начать деятельность в рамках выбранной специальности. В ассортименте представлены программы в отрасли ЖКХ, машиностроения, строительства, металлургии, транспорта, добычи полезных ископаемых, промышленности, энергетики и других.
Практические занятия проходят на современном оборудовании и позволяют обрести необходимые навыки и компетенции. Теоретические блоки разделены на несколько модулей и тем, важных для получения профессии. Если вы хотите купить курс с удостоверением "Кондитер-скульптор", то свяжитесь с менеджерами учебного центра. Они проконсультируют вас по всем интересующим вопросам, помогут подобрать оптимальный формат и график обучения, расскажут подробности об интересующем курсе.
Обучение в нашем учебном центре - это отличная возможность обрести востребованную профессию, получить соответствующее образование и начать карьеру в рамках интересующей специальности! С нами этот путь будет максимально интересным, приятным и увлекательным!
Курсы рабочих профессий с возможностью очной практики в Санкт-Петербурге
Обучение на кондитера-скульптора в Санкт-Петербурге открывает перед выпускниками широкие профессиональные перспективы в одном из самых динамичных секторов гастрономической индустрии.
Санкт-Петербург, будучи культурной столицей России, активно развивает сферу общественного питания и кондитерского искусства, что создает высокий спрос на квалифицированных специалистов по художественному оформлению сладких изделий.
Прохождение курса по кондитерскому скульптурному мастерству позволяет освоить не только базовые технологии создания тортов и десертов, но и совершенствовать навыки в области работы с шоколадом, сахарной мастикой, марципаном и другими материалами для изготовления сложных объемных композиций.
В рамках обучения особое внимание уделяется техникам моделирования, росписи и декорирования, что открывает возможности создавать уникальные изделия, востребованные в сфере эксклюзивных мероприятий и ресторанного бизнеса.
По окончании курса выпускники могут работать в различных районах Санкт-Петербурга, где сосредоточены крупные предприятия и учреждения, нуждающиеся в услугах кондитера-скульптора.
Центральный район, с его многочисленными гостиницами, кафе и ресторанами высокого класса, предлагает хорошие условия для реализации творческого потенциала.
Адмиралтейский и Василеостровский районы известны развитой туристической инфраструктурой и разнообразием кафе-кондитерских, что создает дополнительные рабочие места.
Также индустриальные парки и крупные производственные предприятия пищевой отрасли в Калининском и Красносельском районах заинтересованы в квалифицированных специалистах для создания дизайнерской кондитерской продукции в массовом производстве.
Возможности для развития в профессии кондитера-скульптора в Санкт-Петербурге достаточно широки.
Помимо работы в ресторанах и кондитерских, специалисты могут открыть собственный бизнес, например, арт-кондитерскую или студию по изготовлению тортов на заказ.
В городе часто проводятся профессиональные конкурсы, мастер-классы и выставки, участие в которых помогает завоевать узнаваемость и привлечь новых клиентов.
Кроме того, опытные кондитеры могут заниматься преподавательской деятельностью, передавая свои знания новым поколениям специалистов в учебных центрах и профильных школах.
Обучение в специализированных учебных центрах Санкт-Петербурга предоставляет не только практические навыки, но и знания по вопросам санитарных норм, безопасности пищевого производства и управлению бизнесом, что способствует успешной адаптации выпускников в профессиональной среде.
Таким образом, курс "Обучение на кондитера-скульптора" является отличным стартом для тех, кто стремится реализовать себя в творческой и востребованной профессии с перспективой карьерного роста в одном из крупнейших городов России.
Получите профессию “Кондитер-скульптор”
- Онлайн с нуля
- Очно с практикой на производстве
- Переподготовка специалиста или получение нового разряда
Наши партнеры
Частые вопросы
Для оформления удостоверения, подтверждающего повышение квалификационного разряда, требуется подготовить пакет документов.
1) Подтверждение вашей рабочей специальности - имеющееся удостоверение или соответствующие данные в трудовой
2) Ваша фотография со светлым фоном
3) Данные вашего паспорта
4) Почтовый адрес для последующей отправки документов